مـواضــيــع الـتــعــلــيــم:
* دراســات مهنية
   - أقسام الفندق وتدريج الفنادق
   - الخـدمـات الفندقية
   - إدارة الطلبيات والحجوزات
   - إدارة الغرف الفندقية
   - قسم الصيانة
   - قسم المحاسبة
   - الأمن والأمان في الفندق
*  الأيدي العاملة في الفندق
   - الأيدي العاملة مؤهلات علمية, إرشاد وتوظيف
   - سـلـوكـيـات العاملين في الفندق
* إدارة المأكولات في الفندق
   - مطبخ الفندق, إدارة الطلبيات والمأكولات
   - المطاعم في الفندق, انواع المأكولات
* تسويق وعلاقات عامة
   - مبادئ في التسويق الفندقي والسياحي
   - إدارة العلاقات العامة في الفندق
* دراسـات عـمـلـيـة
* دراســـة مــيــدانــيــة
 
 مــدة الـمسار:
سنة دراسية كاملة 
 
شروط القبول:
- شهادة الثاني عشر
 
الــشــهـــادة:
كــل من يـنــهــي الـمــســار بــنــجــاح يـحـصـل عــلــى دبلوما بالفندقة من قبل المعهد العالي للسياحة والسفر.